和龙藏茶 说句得罪人的话，和龙藏茶压了三年，喝起来比大牌子还顺

说实话, 我入职已经八年的时间了, 经手的藏茶数量少说也有上千吨, 至于龙藏茶这个具体品牌名称, 我是在去年冬天, 由一位来自延边的老客户塞给我两饼茶的情况下, 才正式注意到并知晓的。

他一边拍桌子, 一边说道, “你闻一闻这个茶仓里的味道, 这与你在云南所喝过的茶叶, 完全走的是两种不同的路。”我当时就把东西拆开来了, 在那陈味的底下, 压着一丝丝的松木气息, 这种味道同普洱熟茶的香甜软糯是不一样子的, 它显得更加干枯一些, 也显得更加利落一些。

很多人忽略的一个关键点是和龙的海拔高度与湿度状况同云南、西藏存在着巨大的差距, 且茶树属于经由本地驯化而来的低纬度品种, 与此同时和龙藏茶在进行发酵处理的过程中采取的是循序渐进的缓慢方式, 而非依靠极高的温度进行猛烈的蒸煮这一做法。

开汤一看，汤色偏琥珀和龙藏茶，入口是干净的枣香，不挂舌。

在此处特意提醒大家, 千万不要把大厂的标号直接拿过来对照它的口感标准去使用, 这种做法非常容易让人陷入坑里头。

当前市场整体呈现出出货量偏少的情况, 今年的现货批发价一直保持在每斤四十元到五十五元的水准, 若是遇到存放已有三年的旧货, 其价格最高可以达到每个八十元。

我上个月刚清理掉一部分积压在一块, 是二零二一压的。客户给反馈了, 说得最集中的一共有这么一句话, 就是喝不腻。关于存放这块, 你必须要记住几点, 放在阴凉的地方, 别把口子封死, 每年得翻一次仓。这样的储存方式维持个两三年, 品质还能再往上走一截。

前几天, 我曾经去往和龙这个地方, 在那儿转过了一阵子, 茶园坐落的地方是在山脊之上, 雾气浓重到了伸手都看不见五指的程度, 采茶工人的手套里面全是水汽。

在这种样子的环境里头长出来的那个料子底子是干干净净的, 压根儿就不存在什么农药残留特别重的情况这么一说。

说到喝藏茶这个东西, 实际上真没有必要去迷信什么产地带来的那种所谓光环效应。你倒是可以把舌头给练出来了, 这做法比起专门去翻那些产品标签来看得实在多了。