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丹桂金尖压根不是金芽,喝一口兰韵上头,舌头想罢工都不行

这茶所用的原料, 是来自景谷老山产区的丹桂金尖。

说实话, 很多人们在看到“金尖”这两个字的时候就去购买, 他们原本以为是晒青毛料里面的金芽头, 等到喝进嘴里以后才开始骂街。

这东西的名字听着让人觉得挺有威吓力的, 但实际上它无非就是由一种在秋季末尾时候叶子长得比较矮小的茶树品种所制作出来的干茶的条状形态罢了, 事情本身并没有那么复杂和深奥的。

这里需要提醒大家一个情况, 就是丹桂金尖, 它其实是丹桂这个品种的茶, 是在特定海拔的秋末时节采摘下来的,芽头带有铜金色丹桂金尖, 茶汤颜色偏向橙黄色, 并不是大家想象的那种甜腻味的金色。

丹桂金尖_金桂花和丹桂花的区别_14k金尖

这块料子, 底子是很正的, 挂杯的时候, 味道是清幽的那种, 根本就不是那种花香特别冲人的感觉。

闻干茶的时候, 会有一点点甜香, 不要被这个情况给骗了。

去年, 我收到了一批次于秋末制作的茶料, 将其摊放在竹制的匾额上, 用手指轻轻一捻就能化开, 那种如同兰花般的韵味, 闻上一口之后能够让人缓解很长时间的疲劳。

不要只去追那些带有金字的东西, 其实去追兰韵才是真正找对了方法, 如果你真的喝过了, 你自然就会懂的。

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